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'할배농부의 건강밥상' 할배의 집밥 공부(요리 교육 및 실습) 실시 -8월
작성자
최윤정
작성일
2017-01-13
조회수
3104
결식위기에 처해있는 저소득 남성독거노인의 가사활동 역량강화와 사회참여를 통한 건강한 삶 Project 「할배 농부의 건강 밥상」
부산사회복지공동모금회 지원으로 진행되고 있는 「할배 농부의 건강 밥상」할배의 집밥 공부를 8월 30일에 실시하였습니다.
할배의 집밥 공부는 참여자들이 요리를 배울 수 있도록 전문 강사를 초청하여 실생활에서 쉽게 할 수 있는 요리를 배워보는 프로그램입니다.
무더위로 기운이 쇠약해진 참여자들을 위한 삼계탕과 여름에 재배한 작문인 가지와 여주로 냉채를 만들었습니다.
어르신들은 "여주는 써서 못먹는데 이렇게 해먹으니까 쓰지도 않고 맛있네요."라고 말하며 요리의 맛에 기쁨을 표현하였습니다.
참여자들의 결식 예방과 우울감 감소를 위해 꾸준히 노력하는 용호종합사회복지관이되겠습니다.
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