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주야간보호 요리활동 실시!!

작성자

주야간보호

작성일

2012-06-29

조회수

1991

지난 목요일 우리 주야간장기요양센터에서는
어르신들과 수제 돈가스를 만들어 보았습니다.
돈가스용 고기를 부드럽게 하기 위해 두드리고
소금 후추 등으로 양념을 하고 밀가루,빵가루를
입혀 맛있는 돈가스가 완성 되었습니다.

할머니들과 할아버지는 돈가스 만드는 과정을 함께
참여 하며 모두 즐거워 하셨습니다.

완성된 돈가스는 이쁘게 접시에 담아 나눠 드셨습니다. 육질이 연하고 맛있다며 너무 좋아 하시네요..
다음달 요리활동을 무엇일까 무척 기대가 됩니다.

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