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[주/간]11월 요리치료 "삼각김밥"

작성자

주야간보호

작성일

2013-11-15

조회수

2506

평소 먹어보지 못한 삼각김밥을 어르신들과 같이 만들었습니다. 처음 접해 보는 삼각틀에 이거는 어디에 쓰냐고 어르신들이 관심도 보이셨습니다. 참치에 마요네즈를 섞고 스팸을 잘게 잘라서 후라이팬에 볶았습니다. 갓지은 밥에는 참기름과 소금, 깨소금으로 간을 했습니다. 삼각틀에 간을 한 밥을 조금 넣고 양념한 참치를 넣고 다시 밥을 넣고 잘 눌러서 빼고 거기에 삼각김밥용 전용 김에 맞추면 됩니다.

어르신들은 처음 맛 본 삼각김밥이 너무 맛있다고 하십니다.

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